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Il 25.10.2006 presso la sede dell’ Associazione “Club Amici del Carnevale, si è tenuto un incontro tra i rappresentanti del “Club” e i “Carristi” massafresi. Questi hanno chiesto di far parte dell’Associazione” per avere maggiore visibilità, affidabilità e considerazione all’interno della manifestazione carnascialesca. Il presidente dell’associazione ringraziando per la fiducia accordata, afferma: “Sarà per me una sfida personale che accetto con entusiasmo e rinnovato impegno per il bene del carnevale massafrese. Leggendo lo statuto del “Club” fa notare che alcune sue clausole stabiliscono proprio che: “l’associazione svolge attività di pubbliche relazioni al fine di favorire una crescita e un miglioramento degli operatori della cartapesta”.
Ieri presso l'Università degli Studi di Bari si è laureato con 110/110 in Scienze della Comunicazione Gianvito Putignano.
Il neo Dott. Putignano è molto conosciuto a Massafra nell'ambiente del Carnevale per aver partecipato direttamente alla realizzazione di coreografie per alcuni gruppi e carri allegorici ma, soprattutto, per aver collaborato in veste di presentatore alla realizzazione del programma televisivo Forme (www.formestudio.it).
Gianvito, però, ha anche una prestigiosa "vita virtuale" che vive con il nickname di Nolimiz (o Mozliin) e che lo vede fondatore, moderatore e animatore della più importante e popolata community massafrese: www.resnostra.net
E proprio a questa community, che vanta centinaia di iscritti, Nolimiz ha dedicato la propria tesi di laurea dal titolo Internet e le società virtuali: il caso www.resnostra.net (a breve consultabile on-line).
Decisamente ironica la dedica presente sull'elaborato: "ai nemici, agli invidiosi e a chi non crede in me". Una dedica al vetriolo che però è stata mitigata dal lato "tenero" dell'esposizione della tesi, in cui ha citato la propria famiglia e i suoi più stretti collaboratori del progetto Resnostra.
Non ci resta quindi che dare i nostri migliori auguri al Dott. Putignano e anche al Dott. Nolimiz!
vinima
Il carnevale dovrebbe essere come un pranzo completo, che inizia dall’antipasto e finisce con dolce e caffè. Dal mio punto di vista c’è stato sempre e solo servito il primo piatto, che si divide in due: la pasta e il condimento (ed e stata sempre o scotta o scondita).
I carristi rappresentano la pasta, che ogni anno, puntualmente, si immerge in un pentolone con poca acqua e, con molta lentezza, si cuoce: spaghetti, bucatini, farfalle, orecchiette, linguine, tubetti, maccheroni, penne e mezze penne. Ogni carrista si potrebbe identificare nella pasta che crede: nonostante arrivano scotti, tutti sono ad aspettare di essere conditi al meglio.
Poi dall’altra parte c’è il condimento, che non è mai stato uguale (tranne qualche foglia di prezzemolo) e ogni anno cambia, sono passati tutti! Pronti a condire quella pasta che non aspetta altro e qualunque esso sia il condimento alla fine viene sempre fuori un primo a sorpresa, che viene ingerito da tutti con le solite polemiche: a qualcuno gli resta il mal di stomaco, ma se lo fa passare in fretta, perché da quanto io possa ricordare non c’è mai stato un farmaco per guarirlo! E quel dottore non lo sa curare!
Io mi chiedo, come credo anche voi, perché la cena non è stata mai servita per intero: l’antipasto e tutto il resto dove vanno a finire? Chi li mangia?
Cari amici, per una cena perfetta, bisogna prima trovare tutti gli ingredienti giusti e prepararla tutti insieme con tanta pazienza cura e vera passione, ma non c’è mai stato uno chef all’altezza di questa situazione.
Mimmo Fumarola*
*Maestro cartapestaio Ass. Chiacchiere e Frutte di Massafra (papiello2001@virgilio.it - www.carnevalemassafrese.8m.com)